Mie Koclok Cirebon berbeda dengan Mie Kocok Bandung. Mie Koclok Cirebon memiliki kuah yang kental dan gurih dari santan dan kari ayam, yang disiramkan diatas mie dan sayur kol, tauge dan daun bawang yang matang. Diberi taburan daging ayam dan telur rebus yang diris tipis-tipis. Sedap dan gurih, cocok dimakan saat cuaca dingin.
Harga: Rp.12.000,-/porsi
Krupuk Melarat dan Sambel Dage
Krupuk Melarat, khas Cirebon di Mama Cirebon dibuat dari aci dan pewarna yang aman dan layak konsumsi. Dengan rasa yang manis asin, gurih, ditambah dengan sambel dage yang tak lain adalah Oncom Bandung yang dibuat sambel, merupakan perpaduan yang cocok dan lezat sekali.
Harga: Rp.8.000,-/porsi
Krupuk Melarat, khas Cirebon di Mama Cirebon dibuat dari aci dan pewarna yang aman dan layak konsumsi. Dengan rasa yang manis asin, gurih, ditambah dengan sambel dage yang tak lain adalah Oncom Bandung yang dibuat sambel, merupakan perpaduan yang cocok dan lezat sekali.
Harga: Rp.8.000,-/porsi
Emping Pedas dan Emping Gurih
Cirebon terkenal dengan emping, bahkan ada satu desa yang mayoritas membuat krupuk dan emping sebagai mata pencahariannya sehari-hari. Emping terbuat dari buah melinjo yang di pipihkan dan diproses sehingga menjadi emping. Mama Cirebon menyediakan emping yang siap goreng yang sudah diberi bumbu. Ada yang pedas dan ada yang gurih.
Harga dapat berubah-ubah tergantung pesanan.
Cirebon terkenal dengan emping, bahkan ada satu desa yang mayoritas membuat krupuk dan emping sebagai mata pencahariannya sehari-hari. Emping terbuat dari buah melinjo yang di pipihkan dan diproses sehingga menjadi emping. Mama Cirebon menyediakan emping yang siap goreng yang sudah diberi bumbu. Ada yang pedas dan ada yang gurih.
Harga dapat berubah-ubah tergantung pesanan.
ABOUT AUTHOR
LATEST POSTS
-
Nangka, buah yang besarnya bisa mencapai 4 kilogram per buahnya ini, bisa dikategorikan buah terbesar ini di dunia. Ditambah lagi manfa...
-
Sudah menjadi kebiasaan buat saya untuk menuruti apa yang mau dimakan. Dengan alasan mood yang jelek, mau datang bulan atau tidak ada waktu....
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng yang dimasak dengan bumbu yang menyerap dan lezat ditambah kremesannya yang kriuk-kriuk dan nikmat dengan sam...
-
Emping Pedas dan Emping Gurih Cirebon terkenal dengan emping, bahkan ada satu desa yang mayoritas membuat krupuk dan emping sebagai mata pen...
-
Saya dan keluarga merupakan penggemar masakan Italia, dan salah satunya adalah Bolo Pronto Fusilli. Tidak pernah diduga sebelumnya membuat...
-
Saya dan anak suka banget dengan sup pangsit. Tapi sayang tidak ada pangsit yang enak di sekitar rumah. Nah..oleh sebab itulah saya bel...
-
Es Campur Abadi Murni Es serut yang bercampur dengan kacang merah, alpukat dan kelapa muda diberi sirop Tjampolay khas Cirebon dan susu kent...
-
Krupuk Melarat dan Sambel Dage Krupuk Melarat, khas Cirebon di Mama Cirebon dibuat dari aci dan pewarna yang aman dan layak konsumsi. Dengan...
-
Lomie Mie yang disiram dengan kuah Lomie yang terdiri dari daging ayam, jamur, dan udang. Sangat lezat dan menggiurkan. Harga: Rp.12.000,-/p...
-
Saya menyukai resep kue lumpur ini, selain lezat dan gurih, rasa kentangnya amat terasa dan lembut. Anda patut mencobanya di rumah, penger...
Categories
- Ayam Goreng Kremes
- Empal Gentong
- Emping
- Gula Merah
- Info Sehat
- Kebutuhan Vitamin Per Hari
- Krupuk Sambel Dage
- Kuliner
- Lomie
- Makanan Sehat
- Manfaat Buah Nangka
- Mie Goreng
- Mie Koclok Cirebon
- Nasi Lengko
- Penyakit Diabetes Melitus
- Resep
- Resep Cake Pandan
- Resep Kue Lumpur
- Resep Mama Cirebon
- Resep Masakan Italiano
- Resep Sup Pangsit
- Resep Tiramisu
- Rujak
- Sehat Bersama Mama Cirebon
- Susu Rendah Lemak
Featured Post
Cara Membuat Bolo Pronto Fusilli
Saya dan keluarga merupakan penggemar masakan Italia, dan salah satunya adalah Bolo Pronto Fusilli. Tidak pernah diduga sebelumnya membuat...
Recent Posts
Powered by Blogger.
About me
Selamat datang di
MAMA CIREBON
Mama Cirebon kini hanya menerima pesanan makanan khas Cirebonan
Kami menerima pesanan makanan katering untuk acara spesial Anda.
Syarat dan Ketentuan:
-Pesanan minimal 20 kotak
-Pesanan minimal 3 hari sebelumnya, terhitung setelah DP diterima
-Pembayaran dilakukan diawal sebesar 50%
*Jika pada hari yang telah ditentukan makanan tidak diambil maka akan dianggap batal dan DP tidak dapat dikembalikan, kecuali Sirup, Manisan dan Krupuk siap goreng yang masih dapat diambil jika lewat tenggang waktu maksimal 7 hari.
MAMA CIREBON
Mama Cirebon kini hanya menerima pesanan makanan khas Cirebonan
Kami menerima pesanan makanan katering untuk acara spesial Anda.
Syarat dan Ketentuan:
-Pesanan minimal 20 kotak
-Pesanan minimal 3 hari sebelumnya, terhitung setelah DP diterima
-Pembayaran dilakukan diawal sebesar 50%
*Jika pada hari yang telah ditentukan makanan tidak diambil maka akan dianggap batal dan DP tidak dapat dikembalikan, kecuali Sirup, Manisan dan Krupuk siap goreng yang masih dapat diambil jika lewat tenggang waktu maksimal 7 hari.
Hubungi Kami :
Jl.Pondok Kemuning SR 6 No. 5 Serpong
Phone: 021-40454585 / 021-5373024
Phone: 021-40454585 / 021-5373024
Email : mamacerbon@gmail.com
Twitter : @MamaCirebon
Twitter : @MamaCirebon